Der Frühling ist da! In der Jugendherberge Panarbora wird jetzt wieder besonders schwer geschuftet, denn unsere eigenen Honigbienen sammeln ab sofort wieder in der Umgebung Pollen und Nektar.
Das Frühjahr ist für ein Bienenvolk immer eine kritische Zeit. Denn nun sterben die Winterbienen, die das Volk durch die kalte Jahreszeit gebracht haben, nach und nach weg. Meist schlüpfen aber noch nicht genug junge Bienen, die diesen Abgang kompensieren können. Die Völker schrumpfen also noch. In manchen Regionen kann es bis in den April hinein gehen, bis die Völker wieder wachsen. Diese Phase nennen Imker „Durchlenzung“. Doch unser Haus- und Hofimker unterstützt die Bienen beim sogenannten „Auswintern“ und sorgt damit für beste Voraussetzungen für das kommende Jahr.
Wichtig ist vor allem, dass die Tiere genug Futter haben. Parallel zur Blüte der ersten Schneeglöckchen und der Sal-Weide steigen auch die Tagestemperaturen und die Bienen machen ihre ersten Sammelflüge. An den Fluglöchern können nun auch die ersten Beobachtungen gemacht werden.
Zwei Mal pro Jahr wird der leckere Panarbora-Honig dann geerntet und anschließend in Gläsern an der Rezeption verkauft.
Ein gesundes und regionales Natur-Produkt mit dem typischen „Panarbora-Geschmack“!
